『如果章节错误，点此举报』凌毅带回来的牛肉是后腿肉, 还带着骨头，傅黎剃了肉，剩下的骨头加了各种香料和半只鸡进去一起熬汤。
剩下的牛肉抹上酱和香料, 放在小炉子上的砂锅里慢火卤。
面粉加水和成碱水面团，醒好之后拉成细长的面条，还根据凌慧、凌泽、凌毅三人的口味定制了不同的粗细。
面条下到锅里煮熟，加入滋味醇厚的牛肉汤, 汤上再放几片切好的卤牛肉，撒上一把葱花蒜苗，浇上一勺油泼辣子, 香喷喷的牛肉面就好了。
凌毅尝了一口，只顾上冲着傅黎笑了笑, 就大口吃面，话都顾不及说一句。
两个孩子就更是, 激动得眼睛都红了，呼噜呼噜吃面，像是上辈子没吃过牛肉面似的。
开始，傅黎还能矜持着慢慢吃，后来她就用筷子卷着面条大口吃起来，细细的面条筋道沾满牛肉汤的滋味, 又混着辣椒油的馨香, 和着牛肉一起吃进嘴里, 简直就是一大享受。
硕大的卤牛肉也没经住四个人的狼吞虎咽, 没一会儿就被吃得干干净净。
吃饱喝足，凌毅长腿一伸靠在墙上，神情惬意：“我在县城也吃过牛肉面，没你做得好吃。”
牛肉面是广县这边的特色小吃, 出了广县别的地方几乎没有，县城里大大小小开着好些家牛肉面馆。
这玩意管饱又量大，他吃过几次。
但说实话……还是傅黎做得最好吃，最香滋味最醇厚。
她的厨艺好像越来越好了，每吃她一顿饭，他的心就好像沦陷一次，全都装满了她。
凌慧小嘴叭叭也说个不停，满嘴都在夸奖傅黎。这么好的嫂子……她哥快快娶回家吧，好想天天吃到这么香的饭菜啊。
凌泽比较寡言，说不出太动听的夸奖，就摸着肚子看着傅黎不停地笑，一会儿又看看凌毅，笑容里满是希冀。
傅黎被他们夸得脸红彤彤，眼里全是笑意，黝黑的眸子弯弯，笑得别人心都软了。
凌慧夸张道：“嫂子，你这手艺开个饭馆没问题！绝对人满为患，生意爆棚。”
傅黎一听，想起什么似的，认真问道：“真的吗？那你觉得我卖什么好？牛肉面？”
凌毅哼了一声：“不行，太累了。”
开饭馆哪一个不是起早贪黑的，他知道傅黎爱钱……但他不想让她那么辛苦，钱他可以挣，舅舅前段时间说让他去跑运输，他顾忌着凌泽的病不敢去太远的地方，等结婚后家里没有后顾之忧他就去挣钱。
傅黎脸有点红，“我不怕累的，能挣钱就好。”
上辈子她的生活朝不保夕，缺衣少穿的，这辈子她就想靠自己的本事好好挣钱，吃饱喝足，想买啥买啥。
顺便，她还能给凌毅花钱，还能回报他的那些好。
傅黎坚持认为凌慧的想法是个好主意，趁着凌毅起身洗碗的时候，拉着凌慧在一旁嘀嘀咕咕。
傅黎问：“糕点铺子可以吗？红豆糕香甜、绿豆糕酥口、山药红枣糕软糯……”
凌慧狂点头，这都是什么好东西……她都没有吃过。
“面食呢？刀削面筋道、肉酱面滋味好、卤面带着汤汁，吃起来鲜美、牛肉面你刚刚吃过……”
凌慧狂咽口水，明明肚子都吃撑了，她又觉得自己饿了。
傅黎还在想，“瓦罐汤可以吗？鸡汤、羊汤、牛肉汤，瓦罐盖子一取，飘香四溢……”
凌慧眼泪都快下来了，握住傅黎的手：“嫂子，啥都不说了！咱们每天吃一道，吃完之后就能知道卖啥了！”
傅黎一想，这样也行，正好她的手艺也需要联系，就满意点头。
三天后，傅黎的瓜子晒干了，也炒好了。
凌毅兄妹三人，也连着吃了三天傅黎做的饭，吃得三人嘴巴都叼了，要是哪顿自己做饭，那根本就是食不下咽。
傅黎执意要开饭馆挣钱，凌毅阻拦无效，只好与弟妹三人替她投票选举了一个最轻松的活计：卖卤肉。
其一是卤肉只需要熬一锅滋味醇厚的汤底，把肉煮熟就好，简单不费人。
其二是他在县城里开着肉铺子，肉从舅妈管着的肉联厂拿货，有渠道，傅黎不用去小型饲养场里进原材料。
傅黎也觉得这个主意可行，今天她要和凌毅把五百斤瓜子拿到镇上卖掉，顺便再看看有没有人家出租铺面。
打定主意，傅黎坐上了凌毅不知道打哪弄来的三轮车，突突突从村里大路上招摇而过。
乡亲们被柴油机的尾气轰了一脸，仍旧兴致勃勃道：“傅贵真把他如花似玉的闺女许给凌毅了啊？”
“那还有假，彩礼收了半边野猪肉，订婚就在元旦那天！”
看热闹的乡亲沉默了半晌，才有人问：“傅贵咋想的？得是凌毅动……刀了？”
刀这个字那人没敢大声说，但在场人人都知道他说得是什么。
一时间大伙唏嘘不已，凌毅真是个狠人啊，未来老丈人都敢威胁……要不是命悬一线，傅贵那老家伙哪舍得卖闺女的彩礼。
看来这要钱得到底还是怕了不要命的！
村人兴致勃勃地讨论起来，凌毅威胁老丈人的方式逐渐从动刀，上升到了傅贵被揍了一顿，后来都尿裤子了。
被“尿裤子”的傅贵站在不远的地方，脸色铁青，头顶冒烟……
清平镇上，上次买傅黎瓜子的那胖大姐的小酒馆刚开门，一看傅黎送来了这么多瓜子，一时喜笑颜开，一时又面露愁容。
她搓搓手，胖脸笑成了一朵花，“妹子啊，你这瓜子太多了……我这小本生意用不了这么多。”
傅黎笑了下，“您用多少就要多少，我还有别家送。”
路上凌毅和她商量过了，小酒馆吃不下这么多的瓜子，剩下的得拿到别处去卖。
胖大姐也是个爽快人，微一沉吟就说：“那就给我留一百斤，卖不完我自家过年吃！”
按照上次的价格，一斤瓜子两块五，傅黎收了大姐二百五十块钱。
凌毅帮大姐把瓜子抗进店里，大姐解开绳子，看了看品相又尝了尝味道，夸赞道：“妹子你这手艺真好，好吃！”
她平时就爱吃个炒瓜子，上次那些有两斤都进了她自己肚子。
傅黎笑得腼腆，“您吃着好就行。”
告别胖大姐，傅黎看着三轮车上四百斤瓜子有点发愁。这么多……得买到几时去。
但凌毅说了他有办法，她又忍不住把希冀的目光投向凌毅。
凌毅被她用那种恳求的目光软乎乎看着，微微仰头笑了下，“还不相信哥哥的本事？”
傅黎摇头又点头。
在她眼里，凌毅一直是最厉害的……能帮她打陈远，能保护她，能给她吃食，还能养大两个弟妹，特别厉害。
可这……到底是价值一千多块钱的瓜子，真能卖出去？
凌毅没被傅黎的不信任打击到，只笑着说：“那你等会儿看好了。”
正值有集的日子，年关将至，街道上人挤人，尤其是百货商店里，更是人满为患。
凌毅把傅黎留在外头，自己进去里面转悠一圈，又出来跟傅黎一起等在后门。
过了几分钟，一个小光头悄悄打开后门出来，擦着脸上的汗凑近凌毅笑得谄媚：“凌哥，啥风把您吹来了？”
凌毅没跟他套近乎，只道：“我这儿有好货你要不要？”
百货商店的货一般都是领导说从哪弄就从哪弄，可两年小本生意兴起，百货商店也难做，没了业绩就没提成，还得受领导气。
售货员们都想了点自己的办法，从外面弄东西放到店里卖，领导不知道还能挣钱，这活儿一般都由人脉广的采购干。
小光头就是镇上百货商店的采购，三年前他得罪了人被小混混堵着打的时候，是凌毅救了他，凌毅也偶尔通过他卖点东西。
小光头一听好货，眼睛都亮了，年底正是挣钱的时候，有好货还能往外推。
他瞪圆了眼睛，忙道：“啥好货，有多少我要多少。”
凌毅笑了下，“别光吹牛，你先看看……炒瓜子，一斤两块五。”
小光头嘶了声，牙疼似的咧着嘴，“哥，你这价格高了啊……市里拨下来的瓜子才两块。”
凌毅拆开袋子，抓了把瓜子塞进小光头手里，“要不咋说我这是好货呢，不贵它能叫好货吗？”
小光头挠了把脑袋，没顾上跟凌毅掰扯好货它不是这么个意思，手里的瓜子太香了，有种又香又甜还浓郁的香味，说不上是什么香，但就是诱人，诱惑着人想吃一口。
小光头吸了口气，吃起了瓜子。这一吃，他就停不下似的，在那咔嚓咔嚓吃个不停。
傅黎一看他这模样，再看凌毅稳妥的笑容，就知道这生意——成了。
果然，小光头吃完一把瓜子，又往他外套兜里可劲抓了几把，得有半斤那么多才停手，“哥，你这好货我要了，三百斤咋样……”
凌毅笑道：“行，就给你三百斤。”
说着，凌毅从三轮车上搬下来三袋炒瓜子，帮着小光头搬进了百货商店的仓库。
没几分钟，他捏着七百五十百块钱出来了。
傅黎看着那么多钱眼睛都直了。
上下两辈子，她头一次看到那么多钱。
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