『如果章节错误,点此举报』两个小时后, 卤汤里的肉煮熟了。
一时间整个屋子里都是卤汁和肉混合在一起的香味,房间里温度太高,傅黎将门帘挂了起来。
香味飘散, 香得这条马路上都是那种让人垂涎的味道。
凌毅被这种香味勾醒,本就没吃早饭,这会儿闻到这味道就更加饥肠辘辘。他起身往灶台走,刚过去就看见铺子门口围了几个人, 有隔壁不远馒头店的老板,手里拿着两个大白馒头腆着笑脸道:“妹子,卤肉咋卖?馒头能换不?”
傅黎回头笑了下, “叔,卤肘子两块四毛钱一斤、猪耳朵一块八、猪蹄一块五一斤, 您是头一个来的,两个馒头我给您换一两肉。”
傅黎说着, 刚出锅的热肉没法切片,她直接将肘子剁开,切了一个带着肥肉连着皮的角递了过去。
肉带着汤汁还烫着,老板接过吸溜吸溜几下就放进嘴里咬了口。
肘子皮软糯,牙齿一顶就碎了,肉里滋味十足, 混合着卤汤的味道, 老板大呼过瘾, 三两下吃完肉挤开人群就往外跑, 边跑边喊:“妹子你等等我,我回家拿钱!”
原本听到傅黎报价,心生退缩,转身就想走的人看到这一幕迟疑了。
真这么好吃?
但是好吃不好吃另说, 光是闻着这味儿就让人走不动道。
迟疑的人还在迟疑,不差钱的人却已经叫嚷开了:“妹子,我要半斤!”
喊话的是一个中年男人,一双小眼睛贼溜溜往傅黎身上绕。
凌毅皱了皱眉,接过傅黎手里的刀,不太熟练得切肉,嘴上道,“你去旁边,不是还有豆腐干、豆皮、鸡蛋要煮吗?”
傅黎见他切肉不太熟练,但还不至于把整个肘子切散架,于是就去旁边的灶台旁煮豆腐干去了。
凌毅高大的身形挡住了傅黎的身影。
男人见没了漂亮女人可看,提着自己的肉转身离开。
后面挤着的人也都买到了香喷喷的卤肉,大多数都是买个半斤解解馋,毕竟这刚出锅的卤肉味道太香了。
馒头店老板排在最后,往窗口拍了五块钱,大嗓门喊道:“要两斤肘子!”
凌毅切好肉,要找他一毛钱,就见他又指着锅里问:“煮什么呢?闻着像豆腐?”
傅黎回答他:“鸡蛋、豆腐干、豆腐皮,豆腐皮已经煮好了,要吗?”
老板咽了下口水:“要一毛钱的豆腐皮。”
傅黎给他包了两张豆腐皮。
老板提着肉和豆腐皮,在窗口瞭望一圈,“再没别的卖了吗?”
傅黎失笑,“暂时就这些,要是生意好就还加别的。”
老板点点头,转身离开。
这波生意过去之后,从派出所出来几个人,在馒头店里买了馒头,循着卤肉味道过来,掀开门帘看了一圈,问道:“能在这吃?”
傅黎忙道:“能!”
三人在桌子前面坐下,看了眼墙上挂着的单子道:“一斤肘子、半斤豆腐干,再来三个鸡蛋。”
傅黎应了声,接过凌毅的菜刀把放凉的卤肉切成薄片,放进盆里放上蒜泥、葱白、辣椒油、干辣椒丝、盐、醋拌好,豆腐干也是同样的调料拌好,倒入两个白瓷盘里,再拿一个瓷盘舀出来三颗鸡蛋放好,由凌毅端出去。
拌好的卤味加了辣椒油和醋,多了酸辣的滋味,更加独特。
三人吃得津津有味,赞不绝口,临走时还带了四个鸡蛋,说是拿回去给同事们尝尝鲜。
一整天里,卤肉店的生意络绎不绝,一直都有人光顾。
有人早上买了肉回去吃着好吃,又觉得肉太贵不能多吃……下午过来又买便宜的鸡蛋、豆腐干吃,除了没有猪肘子那股独特的肉味,吃着也不差了,回家拿辣椒油一拌,就更香了。
甚至连面摊子上的顾客都端着碗过来,买上五毛钱的肉,铺在面上当面码,同样吃得津津有味。
到晚上的时候,傅黎准备的食材只剩下两个卤猪蹄,正好她和凌毅忙了一天都没好好吃饭,两个卤猪蹄一人一个就当晚饭。
傅黎啃着猪蹄看凌毅算账,猪肘子她准备了五十斤,猪耳朵二十斤,猪蹄三十斤,另外加上十斤的豆腐干和豆皮、鸡蛋,这些成本再加上熬卤汤的调料和猪大骨,花了差不多有一百块钱。
而今天的收入有——
凌毅推过来算盘让她看。
傅黎低头一看,嘴里的猪蹄肉差点滑出来,她忙吸溜进去咀嚼,含糊道:“这么多啊!”
今天卤肉店里居然卖出了两百三十块钱!
除去成本,她居然挣了一百三十块钱!
凌毅笑了笑:“今天第一天开业,大家尝个新鲜,会多点。以后就不会这么多了。”
果然,第二天的时候傅黎尽量少卤了点肉,到晚上的时候却还剩下一整颗肘子和两个猪耳朵没卖完。
盘账的时候,也只卖了一百七十块钱。
但仍旧是赚钱的,并且是特别赚,一天基本上就能挣普通工人一个月的工资!
当然主要原因在于卤汤的味道好,不管什么东西卤出来都特别香。今天馒头店老板甚至拿着几个馒头过来说是要换一碗卤汤。
傅黎只好给他换了一碗卤汤,听他招呼婆娘拿着汤回家煮粉条去了。
看到收入,傅黎颇有成就感的伸了个懒腰,伸到一半的时候她按着腰呻|吟起来。
凌毅忙蹲下身给她按腰,语气不太好道:“叫你别多干活就是不听,累着了吧。”
傅黎讨好地笑笑:“那不是你一个人忙不过来嘛。”
尤其中午饭店的时候,店里人太多,她哪里能坐在那里看着凌毅一个人忙碌。
再说她从前不是这样的,一个人割一亩麦子直起腰来都好好的。哪像现在,系统给了大力大无穷的能力,却让她的体质变得特别差。尤其用了美体卡,皮肤变好了,却也变敏感了。
就像现在,凌毅给她按摩,却像是在她身上点火似的,烧得她整个人干渴不已,只想寻些清凉的东西解渴。
傅黎舔了舔唇,眼巴巴地望着凌毅。
凌毅揉着她的腰,本来心无杂念给她好好舒缓身体,却见眼前的人呻|吟慢慢变了调,脸色潮红地望着他,目光水润润的。
凌毅喉结滚动,抬手按着傅黎的下巴就吻了上去。
真是个妖精,按个腰都勾人——他想。
傅黎体质太差,没法在店里长久帮忙,于是萌生了找个帮手的念头。她在脑海里转了一圈人选,想起一个人来。
这天,凌毅在卤肉店里看店,傅黎回到村子里找人。
王招娣家的院子很小,家里也没养牲畜,站在木栅栏前一览无余。
傅黎正打算推门进去,就见堂屋里猛然窜出一个人来,抱着头边跑边哭,“爹,你别打了……我不敢了,我真的不敢了。”
招娣边跑边喊,身后的木棍却还是一下一下落在她身上,又狠又重。
男人边打边狠劲骂:“让你偷懒!让你偷懒!小宝是个金疙瘩,要是摔出个三长两短,我让你偿命!”
傅黎怔了下,连忙大声道:“别打了!”
王长顺回头看了眼来人,顿了下放下木棍,堆起笑脸:“是梨子啊,咋有空来叔这?”
傅黎走过去扶起摔倒在地的招娣,冷着脸道:“我来找招娣。”
王长顺愣了下,面露犹豫,“招娣她还要在家里做活,照顾小弟,可能没时间陪你玩。”
傅黎拍了拍招娣身上的土,递过去自己的手绢,轻声问:“没事吧?”
王招娣流着眼泪摇头,她的眼睛哭肿了,脸颊上还有扫帚打过的痕迹。
傅黎忍不住叹口气,对着王长顺道:“叔,我找招娣有事。我在镇上开了家卤肉铺,缺人帮忙,想找招娣过去帮帮我。”
王长顺先是欣喜地笑了下,之后却故意板着脸道:“帮忙?我们招娣干活勤快又好,可不能白做工。”
傅黎道:“不白做工,我给她发工钱,一个月二十五块钱,管吃住,就住我店里,晚上帮我看店。”
听到二十五块钱,王长顺搓了搓手,眼睛都亮了:“这么多啊!梨子你可真是个大善人,招娣跟着你干,有前途我放心!”
傅黎笑了下,转头看向招娣,轻声问她:“招娣,你愿意跟我去吗?”
招娣忙不迭点头,眼睛看起来有了一丝光。
傅黎这才对着王长顺道:“叔你就放心把招娣交给我,我不会亏待她的。另外,家里要是没啥事让招娣干的话,我想现在就带她走。”
“毕竟,多干一天就多拿一天的工钱。”
傅黎这样一说,王长顺原本还想留着招娣提点几句,让她把工钱全都拿回来,现在也不得不松口,让招娣进去收拾行李跟着傅黎走。
“梨子大冷天的别站外边,进去坐坐。”王长顺招呼她。
傅黎没进去,就在门口等着。
几分钟后招娣就挽着个小包袱出来了,看都没看王长顺一眼就跟着傅黎走了。
直到镇上的卤肉店里,招娣才像是缓过神,满眼惊喜的东看看西看看,不敢置信她就这么轻易摆脱那个家了?
今早她带着小弟玩,一个没错眼小弟从炕上摔了下去,屁股着地……她爹就把她往死里揍。
这已经不是第一次了,因为小弟她不知道挨了多少打,她们姐妹几个没一个能逃过王长顺的毒打。
原本,她寄希望于快点找个人家嫁了,既能摆脱爹,也能照顾几个妹妹。却没想到奶说:“嫁啥人,嫁出去少一个劳动力,谁带小宝?几个丫头片子都靠不住。”
就这样,原本要说的亲事黄了,一切都回到了原点。
现在,她真的脱离那个家了?
王招娣反应过来后,激动地要给傅黎跪下。
傅黎慌忙拉住她:“这是干啥?快起来!”
她一把将招娣拽了起来。
招娣满眼感激,语气急迫,“梨子姐,你是个好人,我给你干活,我不要钱,只求你别让我回去,给我一口吃的就行……”
傅黎眉头一皱:“乱说啥呢,干活哪有不要钱的。你给我干活,我给你发工钱天经地义。之前在你家的时候我没说全,你的工资是每月五十,到月底的时候还有分红,你好好干,我不会亏待你的。”
招娣微微张大嘴巴,听不懂似的重复:“五十?”
傅黎点头:“我害怕工资说太多全给你爹拿走了,就折中了,到时候他问你要钱,实在拒绝不得就给他一半,别傻不拉几全给了。”
反正二十五块钱的工资也照样让王长顺趋之若鹜,因为他家除了种地再没别的额外收入。
招娣傻乎乎的点头,这是……自己还能落下二十五块钱?
她兴奋地嗷呜一声,满院子乱窜。
窜够了一个跃起跑到傅黎面前,眼睛亮晶晶的,“姐,现在有啥活,我去干!”
傅黎笑个不停,推着她走到右侧的屋子里:“别急,先看看你睡觉的地方。”
招娣打眼一看,占据半个屋子的炕上铺着整齐的被褥,特别厚实。不像她家里,炕席上面铺个毛毡毯子,再拿破床单一盖就行。
桌子上放着崭新的陶瓷杯、水壶、洗脸盆、毛巾。
招娣哭了起来,哭着说她一定会好好报答傅黎的恩情,哭够了就拿着抹布勤快的打扫卫生。
下午店里人少的时候,傅黎就教她切肉、称肉、怎么拌调料。招娣聪明,学东西上手快,很快就能一个人应付过来。
她就这么在店里住了下来,既看店又干活,每天看起来都是开开心心的。
这天,忙过了中午那段时间,傅黎和凌毅在后院里歇着。刚坐下几分钟,铺子的门帘后就探出了一个小脑袋。
凌慧晃了晃手,叫道:“哥,嫂子。”
傅黎笑了笑,招呼道:“凌慧怎么来了,过来坐。”
凌慧先是看了凌毅一眼,见他没反对,才走过来坐在石桌前。
凌毅皱了皱眉,“作业都做完了?就跑出来玩。”
凌慧点头:“做完了,不信你检查。”
她老早就知道大魔头肯定要检查作业,所以连书包都背上了。
凌毅哼了声,拉开军绿色的书包,检查起凌慧的作业,随口问道:“凌泽呢?你把他一个人扔家里了?”
“哪能呢!他老师给他开小灶,一早就接走了,说是晚饭后送回来。”
“这么好,你咋没老师给你开小灶?”
凌慧朝着傅黎挤眉弄眼,嘴上道:“我又不参加竞赛,开啥小灶。”
她成绩比不上凌泽,自然也没有他能讨老师欢心。
凌毅没再问,过了会儿冷着脸把凌慧作业本甩了过来,“全是错的,重写。”
“啊啊啊啊!”凌慧气得嚎叫着抓了几把头发。
凌毅看见她这不上进的样子就来气,又不想在傅黎面前训妹妹,气得转身进屋。
傅黎接过凌慧的作业本,翻看了几页,询问道:“哪里不会?要不我帮你讲讲?”
凌慧这才想起嫂子是个高中生来着,比她懂得多,就拿着作业本虚心请教起来。
有很长时间没接触过课本,傅黎也没觉得生疏,甚至不知道是不是心理作用,这些题目在她眼里好像更简单了,她的脑子都不用转弯,一下子就能得出某些题目的答案。
准确到凌慧都给看愣了。
“嫂子你真厉害,这个不用笔算就能得出答案啊!”
傅黎抿唇笑了笑,难道是系统那管药剂的功劳?
凌毅进屋拿了烟出来,靠在枣树旁抽烟,眼神落在傅黎身上……她讲题的时候眉眼带着笑,不像他那么不耐烦,将第一遍凌慧那笨蛋学不会就接着讲第二遍。
就是声音过于软糯了点,要是这种声音给他上课,指不定他能干出什么坏事来。
凌毅意味不明地笑了声,笑得傅黎和凌慧齐齐回头。
他掐灭手中的烟蒂,冲着傅黎扬了扬下巴:“怎么?对学习还感兴趣?”
傅黎眨巴着眼睛,不知道他什么意思。
凌毅见她没懂,直接道:“还想念书吗?要不翻过年继续考大学?”
傅黎愣住了,半晌道:“……可以吗?”
凌毅走过去,蹲在她面前,“有什么不可以的,想做就去做。反正店里有人帮忙了,你也没什么事干,就去看看书复习复习,学籍的事情我帮你想办法,总能解决的。”
傅黎望着凌毅的眼眸,重重点了下头。
考大学,是那些知青们在她心里种下的念头。是那些一本本厚重的学习资料,点燃了她心里的渴望之火。
没有生病无法参加高考之前,她心里唯一的念想就是考大学。
后来,落水、嫁人、死亡、重生……她以为自己都忘了这件事情,不再把它当成自己的理想。
凌毅的一句话,却勾起了她全部念想。
傅黎说:“嗯。我想考大学。你能陪我吗?”
凌毅:“??”
“我陪你,怎么陪?给你红袖添香、铺纸研磨?”他扬唇笑道。
傅黎没好气地瞪他一眼,“当然是陪我一起考大学啊。我考、你也考。”
凌毅这下是彻底愣住了,没想到这事儿也能扯上他。
凌毅扯了下棉衣领子,“不是,哥哥考什么大学啊?我这水平,用得着考大学?”
小时候那老两口填鸭式的塞了他许多东西,甚至还留下了很多笔记让他学。好不容易他把那些玩意消化了,凌慧的娘又是个爱学习的,见他聪明就把她知道的东西一个劲给他灌输。
前面十几年,他别的事情没干,净学习了。
现在没人管他学习了,自由了,能老婆孩子热炕头了……媳妇居然要他考大学?
凌毅觉得这事荒唐,死活不肯应承。
他好端端地过日子,干嘛要去当个受制于人的学生。
傅黎瞧他一眼,慢吞吞的垂下眼睫,绞着手指头道:“你不去,我也不去了。”
语气低沉,软糯的嗓音都没了精气神。
凌毅:“……”
傅黎也不是故意要为难凌毅,这些日子跟他相处,慢慢她发现凌毅并不是人们说得那样不学无术,是个混混。相反,他懂得很多,能文能武。
这样的他,不该是乡亲们嘴里不干不净的小混混。就连招娣,见到凌毅也是能躲就躲,能不说话就不说话。
她没法挨个去改变别人对他的看法,但只要凌毅考上大学,乡亲们就绝对不会用那副态度对待他了。
何况,知青姐姐们说……天地广大,不止广县这一个角落。她也想让凌毅能像雄鹰一样,在外面广阔的世界里翱翔。
凌毅抓了抓头皮,为难地眉头紧皱,样子看起来凶神恶煞。
早在他俩说话的时候,凌慧就飞速跑到铺面里,和招娣躲在帘子后面看热闹。
招娣很是担忧,凌毅的神情看起来太暴躁了,他不会要打梨子姐吧?
凌慧看了她一眼,小声道:“我哥不打人,他打得都不是人。”
招娣:“……”
怎么办,好像更怕了?
她要不要冲出去救梨子姐啊?
招娣左右为难的时候——
凌毅妥协似的低头,呢喃了句:“真拿你没办法。”
傅黎一下子就笑开了,捧着他的脸就把嘴唇印上去。
凌毅无赖着指了指自己的左脸、鼻尖、额头……
他指到哪,傅黎就亲到哪。
躲在帘子背后的两人,红着脸你看看我、我看看你。
一个心想:哥也太心软了,梨子姐一低头就妥协了。
另一个心想:梨子姐过得真幸福,那些说她被凌毅盯上很惨的人都说错了。
凌毅既然同意两人一起考大学,就托人找来两套课本,学籍的事情也在加紧办。
只是,他找来了课本却没耐心看。傅黎逼得急了就敷衍着翻几次,那模样像极了厌学的学生。
傅黎没办法,就拿着题目装作不会的样子去问他。被她用晕乎乎的杏眼一看,再听着她软糯的声音,凌毅就会给面子的回答问题。
次数一多,傅黎就明白这些题目凌毅都会,就不缠着他撒娇耍赖了。
等了两天都没见小姑娘软乎乎地缠着他讲题,凌毅还挺失落。失落过后见着小姑娘在认真学习,不好打搅她,就把心思放在了卤肉铺子的生意上。
这几天,他又发现了一个小小的商机。